Sécurité alimentaire, convivialité et qualité de vie, les champs du possible dans le cadre de la méthode HACCP (en l'état actuel de la législation)
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| Format: | Monograph |
|---|---|
| Sprog: | fransk |
| Udgivet: |
Saint-Denis La Plaine
Agence Nationale de l'Evaluation et de la Qualité des Établissements et Services Sociaux et Médico-Sociaux
2018
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| Fag: | |
| Online adgang: | Enlace web Servidor |
| Tags: |
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